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單品咖啡豆迷思？其實… 混豆更好喝！

「單品咖啡豆」比較美味？ 你不知道的是… 其實「混豆」更好喝！ 「單品豆」泛指單一產地、或者是單一品種的咖啡豆 […]

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咖啡濾紙一定要先淋溼嗎？

咖啡手沖前，一定要先預溼？ 確實了解背後原因 + 實際操作。你也可以是咖啡達人！ 雖然已有許多手沖器具面世，目 […]

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咖啡豆不能冰冰箱？該打臉還是打屁股？

真空包裝、充氮氣真有用？ 其實… 最棒的咖啡豆保存器具，就在你身邊！ 人手一杯咖啡，已經在現代社會形成趨勢。既 […]